てとてをつないで* のんびりずむ

1/29ブログ(月別アーカイブ2007年1月参照)で紹介してましたお味噌作りの中間報告です。

1/28に仕込んでからちょうど3ヶ月。途中でちょっと覗いてみようかなぁ〜という気持ちをこらえ、今日を迎えました。

ちゃんと熟成が進んでるかな？どんな色になってるかな？カビがいっぱい生えていたら・・・？と不安の混じったのドキドキ感でふたを開けてみました・・・ﾜｸﾜｸ((o(ﾟ▽ﾟ○)(○ﾟ▽ﾟ)o))ﾄﾞｷﾄﾞｷ　

ふたを開けたとたんにフワーっと甘いお味噌の香りが広がりました。キュウリにつける金山寺味噌のような香りでした。香りだけですでにうまくいってそうな予感です(*´∇｀*)

次に、重石をのけてみました。仕込んだ時は肌色だったお味噌がほんのりあめ色になっていました。表面の所々に白いカビが生えていたので杓文字ですくい取ってお手入れ完了！

味見もしてみました。まだまだ味が馴染んでいませんが甘くてマイルド！この調子でうまく熟成が進んでくれることを祈って・・・次回、梅雨明けに天地返しをしたら完成です！

　今回はぴろさんが寝静まってから夜な夜なお手入れしました

先日のお父ちゃんのお休みの日のこと

お父ちゃんが新聞を読んでいて面白い記事を見つけました。『この面に千円札についての面白い記事があるから探してみて。』と新聞を手渡されました。『ん？どこやろう？？』

しばらくしてからターバンを巻いたインド人（？）の写真が目にとまりました。あるある千円札の面白い記事＾＾↓↓↓

http://www.asahi.com/life/update/0328/004.html

そんな面白い記事に笑わせられあっと言う間にお昼前。今日はデパートに行き、児童図書館へ行き、天気がいいので観音崎へも行きたい・・・そんな欲張りな一日を過ごそうとしていました。

デパートと図書館が終わった頃にはもう15時過ぎ。バタバタとしていてお昼寝をしそびれたぴろさんは観音崎に着いて『さぁ、遊ぶぞ！！』という時にウトウト。。。Zzz…(*´〜｀*)｡o○ ﾑﾆｬﾑﾆｬ

仕方ないのでベビーカーで寝かせながら浜辺をお散歩。。。

『今日はもうあきらめようか。。。』と駐車場に着いた時におめめがパチッ！！ヾ(*ﾟ◇ﾟ)ﾉ

一眠りして目覚めてしまったものだから元気いっぱい！！海にもずいぶんと慣れてきて波が寄せてきてもヘッチャラ！小さな潮溜りで手足を浸けてジャブジャブ水遊び！！帰りはまるで海水浴したみたいにずぶ濡れでした。 。。

つい最近、育児日記を書きはじめました。

婦人之友社から出されている育児日記を選びました。サブタイトルは〜誕生から3歳まで〜

…ってぴろさんもう1歳と7ヶ月やん！！

 そうなんですページのもう半分以上は過去のページとなってしまっているんです。何でも最初から始めたい性格（正確に言うと『最初キチンと後適当』という性格）。この変な性格が育児日記の行く手をはばんでいました。

しかし、子供に残すものなので自分の変なこだわりは捨てようと思いました。

 いざ、書き始めるとおもしろい！！

過去のページはブログの内容や携帯やデジカメで撮った写真を見ながら当時のことを思い出して。。。いろんなものが過去日記の材料になります。 振り返りをしながら改めて成長を感じたり、当時の葛藤した気持ちを冷静に見直せたり。。。（最初は日記を書く余裕なかったもんなぁ＾＾；…とついつい言い訳）

この1年半、育児日記のことがずっとずっと気になっていました。ただ、実際に始めてみて、書ける余裕が出てきてから書ける範囲で残しておけばいいんだと思えるようになり、気持ちが楽になりました。

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